My Stay Link
Jade Signature Hôtel
Accueil Nos Services Nous contacter
Accueil Suivi réservation
Choix de la langue
FR EN ES DE PT IT

Carte du moment

Notre carte évolue au fil des arrivages. Les allergènes sont disponibles auprès de l’équipe.

Entrée

Menus

Rillettes de maquereau au vin blanc & oignons

Rillettes de maquereau au vin blanc & oignons

Rillettes maison, pickles d’oignons, herbes fraîches et pain toasté

Crustacés Poissons
Prix 7.00 €
Velouté de saison

Velouté de saison

Légumes rôtis, crème légère, graines torréfiées

Lait / lactose
Prix 9.50 €
Œuf parfait Signature

Œuf parfait Signature

Crème de champignons, noisettes, jeunes pousses

Lait / lactose Fruits à coque
Prix 11.00 €
Tartine maraîchère

Tartine maraîchère

Pain grillé, légumes confits, herbes fraîches et crème citronnée

Prix 8.50 €

Plat

Menus

Joue de bœuf confite à la moutarde

Joue de bœuf confite à la moutarde

Purée de pommes de terre, jus court et moutarde à l’ancienne

Prix 13.00 €
Risotto crémeux aux légumes rôtis

Risotto crémeux aux légumes rôtis

Légumes de saison, huile verte, pousses fraîches et éclats torréfiés

Prix 18.00 €
Dos de cabillaud rôti

Dos de cabillaud rôti

Risotto d’épeautre, beurre blanc aux herbes

Prix 24.00 €
Volaille fermière, jus aux herbes

Volaille fermière, jus aux herbes

Écrasé de pommes de terre, légumes rôtis et salade d’herbes

Prix 21.00 €

Salades

Menus

Bowl végétal Jade

Bowl végétal Jade

Céréales, légumes grillés, houmous, pickles et graines

Prix 16.50 €

Dessert

Menus

Chocolat & fruits rouges

Chocolat & fruits rouges

Crémeux chocolat, sorbet fruits rouges, crumble cacao

Prix 9.00 €
Café gourmand Jade

Café gourmand Jade

Mini tartelette, verrine légère, chocolat et fruit rouge

Prix 9.50 €
Pavlova fruits rouges

Pavlova fruits rouges

Meringue, crème légère, coulis maison

Prix 8.50 €
Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Pâte croustillante, pommes caramélisées, crème légère

Prix 8.00 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Prix TTC — Service compris.

Informations d'ouverture

Consultez les créneaux réguliers et les ajustements exceptionnels.

Voir les horaires
Lundi
19:00 - 22:00
Mardi
19:00 - 22:00
Mercredi
19:00 - 22:00
Jeudi Aujourd'hui
19:00 - 22:00
Vendredi
19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
Voir les exceptions

Aucune exception horaire n'est enregistrée pour le moment.