Bar Signature

Planche apéritive locale

Charcuterie, fromage, pickles et pain toasté

Houmous & focaccia

Houmous maison, huile d’olive, focaccia tiède

Verre de blanc Loire

Vin blanc de Loire, servi au verre de 12 cl. Référence présentée à titre d’exemple ; demandez le domaine et le millésime dans un établissement réel.

12.0 % vol.

Verre de rouge léger

Vin rouge, servi au verre de 12 cl. Référence présentée à titre d’exemple ; demandez le domaine et le millésime dans un établissement réel.

13.0 % vol.

Coupe de fines bulles

Vin effervescent, servi en coupe de 12 cl. Référence de démonstration.

12.0 % vol.

Jade Spritz

Liqueur végétale, prosecco, eau pétillante, citron vert

11.0 % vol.

Signature Mule

Vodka, ginger beer, citron vert, menthe fraîche

12.0 % vol.

Old Fashioned Jade

Bourbon, sucre brun, bitters, zestes d’orange

28.0 % vol.

French 75 Signature

Gin, citron, sucre, fines bulles

14.0 % vol.

Assiette fromagère

Sélection locale, chutney et pain aux graines